食材明细
- 果味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
冰糖树莓罐头的做法步骤
1、选取新鲜树莓。
2、用水轻柔洗净树莓。
3、锅中加入清水,将冰糖熬化,继续小火熬煮至冰糖水稍显浓稠。
4、锅中加入树莓。煮1分钟即可。时间过长会导致树莓煮碎。
5、装入无油无水密封容器中。如果容器适合则倒扣,以延长保质时间。
小窍门
树莓比较酸,所以冰糖比例较高,可酌情增减。
1、选取新鲜树莓。
2、用水轻柔洗净树莓。
3、锅中加入清水,将冰糖熬化,继续小火熬煮至冰糖水稍显浓稠。
4、锅中加入树莓。煮1分钟即可。时间过长会导致树莓煮碎。
5、装入无油无水密封容器中。如果容器适合则倒扣,以延长保质时间。
树莓比较酸,所以冰糖比例较高,可酌情增减。