蛋奶布丁的做法 蛋奶“布丁” 蛋奶布丁怎么做

“这个既可以当早饭，又可以作甜点，嫩嫩滑滑的，入口即溶。不爱吃鸡蛋的吃了这个会爱上鸡蛋，不爱吃喝牛奶的吃了这个会爱上牛奶，奶香和蛋香融合在一起，别提多美味了！快试试吧！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋奶布丁的做法步骤

• 1、这些是材料。

• 2、打鸡蛋，滤出蛋清，只要蛋黄。（如果给较小的孩子吃，只用蛋黄最好。当然，蛋清也可以留着。）

• 3、两个蛋黄紧挨着，多漂亮！

• 4、打散。

• 5、加糖。

• 6、过滤。

• 7、加牛奶。（不要放太多，否则蒸不成型）

• 8、再次过滤。

• 9、哈哈，开蒸了！（没有蒸蛋器可以用蒸锅，时间自行调整）

• 10、出锅了！

• 11、撒上核桃仁，抹上蓝莓酱。

• 12、近距离看看，真诱人！

小窍门

也可以不加核桃仁和蓝莓酱，含糖量根据自己口味调整。