食材明细
- 奶香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒸鸡蛋牛奶布丁的做法步骤
1、所需材料。
2、牛奶和白糖倒入奶锅,上煤气灶用小火搅拌至白糖溶化离火。(千万不能煮开)
3、加入鸡蛋搅拌至融化。
4、准备好适量布丁杯。
5、将布丁液过滤入布丁杯。
6、上锅入适量水烧开,放入布丁杯液体盖上锅盖,用大火隔水蒸8分钟即可。(布丁杯最好盖上盘子,以防有蒸气水滴入)
7、成品。
1、所需材料。
2、牛奶和白糖倒入奶锅,上煤气灶用小火搅拌至白糖溶化离火。(千万不能煮开)
3、加入鸡蛋搅拌至融化。
4、准备好适量布丁杯。
5、将布丁液过滤入布丁杯。
6、上锅入适量水烧开,放入布丁杯液体盖上锅盖,用大火隔水蒸8分钟即可。(布丁杯最好盖上盘子,以防有蒸气水滴入)
7、成品。