“紫薯和糯米都是很营养的食物,我做这个是当早餐吃的,做好后放到头冰箱冰冻就行,早上拿出来直接煮就可以,很快就会熟的,方便营养。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
紫薯糯米小汤圆的做法步骤
1、紫薯洗干净,切开
2、放到蒸锅蒸30分钟
3、蒸好后去掉皮,然后压成紫薯泥
4、加入糯米粉,我没有加水了,因为紫薯比较多
5、把面团揉到不粘手就可以了
6、做成小小的汤圆,刚好一口一个,而且容易煮熟,因为灯光问题,颜色失真了,应该是面团的颜色的。做了好多,另外一些放到冰箱冻着,以后做早餐吃。
7、锅里烧一锅热水,然后放入小汤圆
8、煮到小汤圆全部浮出水面就是熟了,盛到碗里加点白糖或者红糖就可以吃了
小窍门
无