食材明细主料黑凉粉 (15g)芒果 (适量)西瓜 (适量)西米 (适量)辅料椰汁 (适量)甜味 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)黑凉粉水果西米露的做法步骤1、15黑凉粉加适量水。2、搅拌均匀。3、锅中加入水烧开。4、倒入黑凉粉液煮开。5、倒入碗中放凉备用。6、锅中水开下入西米,煮熟捞出过凉水备用。7、凝固的黑凉粉倒扣在盘子里划上几刀。8、放入椰汁。9、摆上水果肉,放上西米完成。10、再来一张。