“很喜欢吃绿豆糕,去超市正好看见卖绿豆粉的了,买了些自己动手”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
卡通绿豆糕的做法步骤
1、准备好原料后把绿豆粉放蒸锅里蒸半小时,拿出时有绿豆香味,就是蒸好了,趁热搅拌,有颗粒
2、把搅拌好的绿豆粉用筛子筛下,更细
3、晒好后的绿豆粉放入糖,蜂蜜,油,都岁你自己的口味,油不要太多,看情况放,干了就多放些,不想太油就多放蜂蜜。我放的是香油,
4、搅拌好后,用手可以捏成型,就可以了
5、放入模具,压紧实,容易脱模。
6、好了,放冰箱冷藏下,明天可以吃了
小窍门
不喜欢太油的话,绿豆粉干的话就多放蜂蜜。