食材明细主料菠萝 (1000克)清水 (500克)辅料冰糖 (20克)甜味 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)菠萝糖水的做法步骤1、菠萝去皮,洗净,切薄片。2、菠萝片放煮锅,加清水。3、冰糖。4、放冰糖。5、大火煮。6、开锅,改中火。7、煮好的菠萝片是透明的,对比一下,镜头前的是未煮好的。8、切几块煮好的菠萝放杯子里,其余的摆盘。9、煮好的糖水倒入瓶子里即可。