食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香蟹豆腐汤的做法步骤
1、枪蟹洗净打开盖子去鳃冼净,对半切开
2、豆腐盒剪一角吹口气,打开切成细长条
3、起油锅姜葱蒜爆香,倒入枪蟹翻炒至变色
4、加几勺料酒,调入盐,加水
5、烧开后加入豆腐
6、稍煮一会儿,加鸡精、胡椒粉,最后撒点香菜即可。
7、非常鲜美的汤哦!
1、枪蟹洗净打开盖子去鳃冼净,对半切开
2、豆腐盒剪一角吹口气,打开切成细长条
3、起油锅姜葱蒜爆香,倒入枪蟹翻炒至变色
4、加几勺料酒,调入盐,加水
5、烧开后加入豆腐
6、稍煮一会儿,加鸡精、胡椒粉,最后撒点香菜即可。
7、非常鲜美的汤哦!