“绿豆难煮汤好喝,没有高压锅的漂漂们,为了那口软糯的绿豆汤,慢慢熬制也不为过” 食材明细主料绿豆 (适量)辅料冰糖 (适量)甜味 (口味)焖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)软糯绿豆汤的做法步骤1、绿豆洗净冷水入锅煮至沸腾2、沸腾翻泡时入一碗冷水,继续熬煮3、煮至汤汁变绿,关火换锅4、入电饭锅中,水不必全部加入,将豆子全到入,留一半水,盖盖子熬煮7到8分钟5、煮至将沸腾状时加入另一半水开口熬煮至豆子开花,软糯!约10分钟6、关火前5分钟加适量冰糖小窍门冷水下锅