“猴菇含有非常丰富的营养,具有提高免预力的,和中养胃,孩子近来有点感冒,土鸡炖汤可以有一定疗效。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
猴菇土鸡汤的做法步骤
1、准备150g黄豆芽洗净
2、香葱200g一定要连根须哦,
3、250g猴菇
4、葱洗净绾成把,猴菇掰小
5、土鸡斩块,汆水除血沫,加黄豆芽,加料酒一起,就可以放砂锅里炖煮了,一小时后加猴菇,2小时候后加葱结,再15分钟后加入如适量的盐,一锅美味营养的土鸡猴菇汤就炖好了,可以预防感冒,提高免预力。非常适合感冒初期、老人和孩子食用。