“最近这些天,连续的高温天气,吃饭也没什么胃口,煮了这款糖水,酸酸甜甜的甚是开胃.热喝也行,冰箱冰镇下也可,”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
米酒红豆小圆子的做法步骤
1、电压锅里放入洗好的红豆,放几片桔皮,焖23分钟
2、这是我事先做好的米酒
3、电压力锅煮好的红豆汤倒入一个小锅内烧开
4、汤圆粉放少许清水和成面团,用手团成小小的圆子
5、团好的小圆子放入红豆汤里,把准备好的米酒也放进去,放红糖一起来煮5分钟左右
6、煮熟后盛入清花瓷碗内
7、成品图,红豆的香甜,加上酸酸甜甜的米酒还有软糯的小圆子,