“鸡蛋是奶奶自己在家养的鸡下的蛋。八十多岁的老人闲不住,自己找点营生锻炼身体也好。这是她最大的骄傲,一回来就要孩子吃她的土鸡蛋。” 食材明细主料土鸡蛋 (四个)辅料猪油 (适量)盐 (适量)其他 (口味)焖 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)猪油蒸土鸡蛋的做法步骤1、土鸡蛋打到盆里2、加入适量猪油和盐3、搅拌均匀后放进灶里盖上盖子闷二十分钟左右即可4、成品小窍门这样方法蒸的鸡蛋不加水,鸡蛋很滑。