食材明细主料萝卜 (1条)豆腐 (半盒)辅料胡椒粉 (适量)葱花 (适量)姜 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)萝卜丝豆腐清汤的做法步骤1、材料如下。2、豆腐半盒切小块浸水备用。3、萝卜切丝。4、锅子爆香姜片后放入萝卜丝,不要翻炒。5、加入适量水和豆腐。6、滚30分钟后加入葱花调味即可。