食材明细主料海鸭 (500g)莲藕 (2节)花生 (适量)辅料姜片 (5片)红枣 (适量)枸杞子 (适量)香叶 (2片)当归 (1片)调料盐 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)莲藕海鸭汤的做法步骤1、超市里买的海鸭,这种鸭子养在海边,吃鱼虾长大的,肉质非常的鲜美,焯一下水即可煲汤用。2、莲藕切块备用。3、花生泡水三个小时。4、把鸭肉焯过水后,所有食材放入蒸锅内,只用放盐调味即可。5、隔水炖二小时。6、非常的鲜美可口。7、来上几大碗,滋阴补身体哟,非常适合秋冬干燥季。