“又一次做了银耳莲子羹,这回尝试了新做法,那就是,高压锅+玫瑰茄!我总结。。那就是。。。。。。省时省力又美味!!!” 食材明细主料玫瑰茄 (适量)莲子 (适量)百合 (适量)枸杞 (适量)辅料冰糖 (适量)甜味 (口味)其他 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)玫瑰茄银耳莲子羹的做法步骤1、所有原料。2、把银耳莲子百合枸杞用水浸泡2小时。3、用开水泡开玫瑰茄。4、把泡好的银耳等控干水分。5、把控干水分的原料倒入高压锅。6、加入冰糖。7、把玫瑰茄和泡玫瑰茄的水,一同加入锅内。8、大火烧开,转小火压至15分钟。9、晾凉,放入冰箱冷藏。