“补身体适宜由清补开始,此款汤有助于益气补血,滋润皮肤,特别是天气较为干燥的时候最合适了。” 食材明细主料乌鸡 (半只)冬虫草 (15g)沙参 (15g)玉竹 (15g)淮山 (20g)枸杞 (15g)红枣 (15g)辅料盐 (适量)姜 (3片)清淡 (口味)煲 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)虫草花乌鸡清补汤的做法步骤1、准备材料;2、汤料洗净浸泡一下,红枣去核;3、乌鸡洗净后斩块并飞水;4、将乌鸡块,所有汤料和姜片放进锅里,倒入适量的清水(我放了7碗水);煲1.5-2小时;5、最后下少量盐调味,一碗清润滋补的鸡汤就做好了。小窍门1.肉的部分可以用排骨、鸡爪、猪脚等代替,煲猪脚的话时间相对延长。