“平时喝的最多的就是排骨汤了,喜欢什么加点进去,单独吃胡萝卜不是很喜欢,但是煲汤的胡萝卜挺好吃,所以每次都加点”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
胡萝卜玉米莲藕排骨汤的做法步骤
1、排骨洗净入锅中加葱姜、料酒焯水后捞出
2、胡萝卜洗净去皮切块
3、莲藕洗净去皮切块
4、把排骨装入砂锅中,加姜片,适量水开始炖排骨
5、20分钟后加入玉米一起炖
6、加入莲藕炖十分钟
7、加入胡萝卜炖十分钟,加少许盐调味
小窍门
玉米和莲藕可以和排骨一起加入,但是胡萝卜不要过早加入,会容易软烂,最后再加盐调味。