食材明细主料皮蛋 (适量)苋菜 (适量)辅料蒜末 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)皮蛋苋菜汤的做法步骤1、食材清洗备用。2、锅中热油煸炒蒜末。3、加入苋菜翻炒。4、加入皮蛋清洗煮熟。5、加入盐调味。6、装盘。