食材明细
- 甜味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
银耳雪梨羹的做法步骤
1、银耳用冷水浸泡。
2、浸泡后的银耳放入电饭煲内胆。
3、加适量水,将内胆放入电饭煲,盖上盖通电煲。
4、雪梨洗干净皮。
5、雪梨切成块。
6、开锅30分钟后,雪梨入锅同煲。
7、再开锅加入冰糖,冰糖融化,断电。
8、撒入黑枸杞。
9、盛出享用。
小窍门
煲制时间依据个人对银耳的口感需求而定。
1、银耳用冷水浸泡。
2、浸泡后的银耳放入电饭煲内胆。
3、加适量水,将内胆放入电饭煲,盖上盖通电煲。
4、雪梨洗干净皮。
5、雪梨切成块。
6、开锅30分钟后,雪梨入锅同煲。
7、再开锅加入冰糖,冰糖融化,断电。
8、撒入黑枸杞。
9、盛出享用。
煲制时间依据个人对银耳的口感需求而定。