疙瘩汤的做法 爱情疙瘩汤 疙瘩汤怎么做

疙瘩汤的做法 爱情疙瘩汤 疙瘩汤怎么做

取名为“爱情疙瘩汤”不是为了给平凡的食物冠上绝美的名字来搏取大家的眼球,
只是越看这道菜,越觉得真是实至名归。
刚看到这样的名字,你可能会联想到热情的红色、温馨的粉色、娇艳的紫色、、、、、、
总之色彩斑斓且美伦美幻的菜肴才配得上这样的名字。
可是我觉得平淡、平凡、实在,才是生活中真正的爱情。
这道疙瘩汤,面粉做得疙瘩有爱情的实在、白菜有爱情的平淡与平凡,
早上喝一碗,暖人心脾,是不是像爱人的关怀一样呢?
不知道你的生活中是不是也有这样一份让人踏实的爱情呢?

食材明细

主料
  • 面粉 (130克)
辅料
  • 大葱 (适量)
  • 白菜 (适量)
  • 火腿 (适量)
配料
  • 玉米油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

疙瘩汤的做法步骤

  • 疙瘩汤的做法 爱情疙瘩汤 疙瘩汤怎么做 第2张

    1、准备适量面粉

  • 疙瘩汤的做法 爱情疙瘩汤 疙瘩汤怎么做 第3张

    2、将水徐徐地倒入面粉中,边倒边搅成小疙瘩。

  • 疙瘩汤的做法 爱情疙瘩汤 疙瘩汤怎么做 第4张

    3、白菜洗净、切丝。

  • 疙瘩汤的做法 爱情疙瘩汤 疙瘩汤怎么做 第5张

    4、锅里放入适量油,放入葱花爆香。

  • 疙瘩汤的做法 爱情疙瘩汤 疙瘩汤怎么做 第6张

    5、当葱花变焦,放入白菜。

  • 疙瘩汤的做法 爱情疙瘩汤 疙瘩汤怎么做 第7张

    6、放入酱油。

  • 疙瘩汤的做法 爱情疙瘩汤 疙瘩汤怎么做 第8张

    7、放入适量水。

  • 疙瘩汤的做法 爱情疙瘩汤 疙瘩汤怎么做 第9张

    8、放入精盐。

  • 疙瘩汤的做法 爱情疙瘩汤 疙瘩汤怎么做 第10张

    9、放入五香粉。

  • 疙瘩汤的做法 爱情疙瘩汤 疙瘩汤怎么做 第11张

    10、水沸后,慢慢倒入面疙瘩,搅拌,将其煮熟。

  • 疙瘩汤的做法 爱情疙瘩汤 疙瘩汤怎么做 第12张

    11、关火后,放入味精即可出锅。

  • 疙瘩汤的做法 爱情疙瘩汤 疙瘩汤怎么做 第13张

    12、切两片火腿,用模具扣出心形。

  • 疙瘩汤的做法 爱情疙瘩汤 疙瘩汤怎么做 第14张

    13、摆在盛好的疙瘩汤上即可端给心爱的人作早餐享用啦!

小窍门

1水一定要徐徐地倒入面粉中,这样搅出的疙瘩才会小而均匀。
2疙瘩搅好后最好马上入锅,否则会粘连。
3模具不要选大的,要选小的心形模具,否则会覆盖疙瘩汤成品。(展开)