食材明细主料银耳 (适量)辅料桃胶 (8颗)雪燕 (3g)蔓越莓干 (10g)大枣 (10颗)冰糖 (适量)甜香 (口味)煮 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)桃胶皂角米雪燕银耳羹的做法步骤1、桃胶,皂角米,雪燕,泡足20小时。银耳泡10小时左右,2、先加入银耳和大枣煮两小时左右3、两小时后银耳炖出胶制,放入桃胶和皂角米,炖煮半小时左右,喜欢吃Q一点的可以减少时间,喜欢软一点的时间就可以久一点,4、关火十分钟前加入蔓越莓干,雪燕,冰糖