“一道美味的汤打开美食的味蕾。” 食材明细主料香菇 (适量)娃娃菜 (1颗)火腿 (2根)皮蛋 (1个)辅料葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)香油 (适量)鸡精 (适量)盐 (适量)虾米 (适量)原味 (口味)未知 (难度)香菇火腿娃娃菜的做法步骤1、各种食材备好,切片。2、锅中倒入适量油加热,之后葱姜煸香。3、接着加入皮蛋翻炒一下,之后加入香菇翻炒,最后加入娃娃菜翻炒2分钟。4、锅里添水煮沸,煮至娃娃菜变软即可。5、最后加入火腿丁,煮沸一两分钟即可出锅。6、出锅后加入适量香葱和虾米,美味的香菇火腿娃娃菜汤就完成了。小窍门香菇提前焯一下水,时间不宜太久。