“用高压锅炖银耳,10分钟,开锅放入苹果山楂,开锅盖炖5分钟,关火同时放入枸杞。” 食材明细主料银耳 (半朵)苹果 (一个)冰糖 (适量)枸杞 (20颗)山楂 (两枚)辅料清水 (2000ml)酸甜 (口味)炖 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)银耳苹果山楂羹的做法步骤1、1.银耳冷水泡发,待用。2、将银耳放入高压锅中,倒入清水。开锅后10分钟。3、3.煮好后,等压力下来,打开锅盖,放入苹果,山楂,冰糖。开盖煮5分钟。4、煮好后关火同时,放入枸杞。