乌鸡灵芝汤的做法 乌鸡灵芝汤怎么做

乌鸡灵芝汤的做法 乌鸡灵芝汤怎么做

夏天也要适当补充营养强身健体,灵芝乌鸡汤不错的之选择哦!增强身体抵抗力。

食材明细

主料
  • 乌鸡 (半只)
  • 灵芝 (20克)
  • 大枣 (5颗)
  • 薏米 (30克)
  • 枸杞 (20克)
  • 生姜 (1块)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

乌鸡灵芝汤的做法步骤

  • 乌鸡灵芝汤的做法 乌鸡灵芝汤怎么做 第2张

    1、乌鸡洗净切成大块。

  • 乌鸡灵芝汤的做法 乌鸡灵芝汤怎么做 第3张

    2、各种辅料洗净备用(忘记买薏米了,临时用乌豆代替薏米)。

  • 乌鸡灵芝汤的做法 乌鸡灵芝汤怎么做 第4张

    3、上锅入适量水烧开,放入乌鸡块,焯烫去掉浮沫。

  • 乌鸡灵芝汤的做法 乌鸡灵芝汤怎么做 第5张

    4、取个煲汤大砂锅,入适量水烧开,放入乌鸡和各种辅料。

  • 乌鸡灵芝汤的做法 乌鸡灵芝汤怎么做 第6张

    5、盖紧大火烧开后,转成细火煲45分钟。

  • 乌鸡灵芝汤的做法 乌鸡灵芝汤怎么做 第7张

    6、煲至40分钟时,加入调料,适量的盐和胡椒粉烧开关火。

  • 乌鸡灵芝汤的做法 乌鸡灵芝汤怎么做 第8张

    7、成品。

小窍门

忘记买薏米了,临时用乌豆代替薏米,乌豆也是补身益气养血之功效哦。