食材明细主料丝瓜 (1条)虾皮 (1小撮)水 (1大碗)盐 (适量)辅料香麻油 (少许)咸香 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)丝瓜海米汤的做法步骤1、所需材料。2、将丝瓜去皮切片,海米洗净滤干水分。3、上锅入油,将海米煸炒出香味。4、加入丝瓜翻炒片刻。5、加入适量盐炒开。6、倒入清水。7、盖紧锅盖,大火烧开,煮至丝瓜变软熟透即可。8、成品盛碗,滴入少许香油食用。