“想念家乡的味道······” 食材明细主料芥蓝 (300克)辅料剁椒 (适量)配料盐 (适量)醋 (适量)芝麻油 (适量)清淡 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鲜香芥蓝头的做法步骤1、这就是芥蓝,回到故乡才认识它。简简单单的凉拌,清香之中带着微微的甜······2、削去皮,清水冲净。3、细细切成丝。4、撒上盐、淋醋,再加上少许芝麻油拌匀,最后放上少许红红的剁椒,养眼、又开胃、再解思乡之愁······