食材明细主料面筋 （适量）豆腐丁 （适量）辅料辣椒 （适量）配料盐 （适量）油 （适量）蚝油 （适量）鸡精 （适量）微辣 （口味）炒 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）面筋豆腐丁的做法步骤1、备豆腐丁，面筋，辣椒。2、先炒豆腐丁，。3、煎炒一分钟。4、再放进面筋，放点盐炒匀。5、再放进辣椒提辣。6、放一点点清水烧开收汁，调入蚝油，鸡精即成。7、出锅上桌。
