“罗曼生菜很脆,老外喜欢用它来做沙拉。记得以前有个同事在减肥的日子,每天中午就吃2棵罗曼生菜,当然她吃的是里面白白嫩嫩的菜心。我不太爱吃生的菜,加上家里有小朋友,蔬菜我一般都煮熟才吃。” 食材明细主料罗曼生菜 (2棵)辅料蒜末 (2大匙)油 (2大匙)配料蚝油 (2大匙)糖 (1/2茶匙)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)蒜末炒罗曼生菜的做法步骤1、生菜洗干净,摘段。2、蒜去皮剁末。3、热油锅,把蒜末爆香。4、把生菜放入炒至软身。5、放蚝油和糖调味即可。6、简单又爽脆。