红酒烤苹果的做法 红酒烤苹果怎么做

“烤好的苹果很烫，外壳橘黄色，烤化的糖汁冒着白泡，苹果本身也轻了许多。为了防止烫伤还得用只小碗盛起烤熟了的小苹果，用小汤勺一点一点挖着品赏。哇！真的很好吃。苹果的生吃味道全变了，烤好的苹果有点甜，还有点酸，口感真不错。如果你没有吃过的话，真是一种遗憾了。烤的苹果比生的好吃多了，也不用怕吃多了拉肚子，吃上两仨也不会涨肚子，据说还可以治咳漱呢。这是一种保持原汁的做法，而且没有用黄油，吃起来更健康。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红酒烤苹果的做法步骤

• 1、取葡萄干，用水冲洗下。用刀稍稍切碎些，不用很碎

• 2、倒入红酒放入冰箱中过夜

• 3、苹果切一个盖子，多的部分把苹果心和籽挖干净。

• 4、把泡好的葡萄干塞入苹果内

• 5、把苹果的盖子盖上，坐在剩下的葡萄桃干和少量红酒的碗内，烤箱190度40-50分钟左右，具体还要看苹果的大小

• 6、烤熟的苹果汁都流进了下面的碗内

• 7、把烤好的苹果放进容器，把小碗的苹果汁红酒都淋在苹果上。

小窍门

保留苹果烤出来的原汁很原汁原味哦。