“肉香与麻油完美结合,红椒与青椒的视觉冲击,色香味极佳!” 食材明细主料猪里脊 (200克)黄瓜 (半根)酸红辣椒 (适量)青线椒 (适量)辅料植物调和油 (1勺)淀粉 (1匙)料酒 (2匙)食用盐 (1匙)酸辣 (口味)爆 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)双椒麻油肉丁的做法步骤1、猪里脊切丁加料酒、淀粉、食用盐拌匀腌制十分钟备用,酸红辣椒、青线椒切丁备用,黄瓜切斜刀贴于盘底备用。2、炒锅加入植物调和油烧制八成热3、下猪里脊丁爆炒变色加入了酸红辣椒、青线椒爆炒出锅倒入贴黄瓜的盘子装盘即可