“腌制调料包各大超市都可以买到,鸡翅最好买新鲜的.冰冻的鸡翅会有血丝!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
奥尔良烤对翅的做法步骤
1、将鲜翅中打上花刀加入少许料酒
2、将调料包加入少许清水搅拌均匀放入冰箱腌制2小时
3、有烤箱简单了,直接预热后200度烤8分钟刷上稀释的蜂蜜水在烤5-6分钟反过来在刷上蜂蜜水考5-6分钟时间根据大家自己对于嫩滑的接受程度增加,撒上芝麻或芝士少许在烤3-5分钟就可以出锅了
小窍门
将鸡翅打上花刀,将腌制时放入冰箱保鲜.烤制时加入芝士味道会更好哦!没有烤箱的朋友也可以用油炸的方法用少许面粉加蛋清打成糊!鸡翅裹上面糊入油炸制金黄色即可!