“一次买猪肥肉煸猪油,觉的肥肉皮好厚的,心里当时就在想,这块大肥肉用烤箱烤吃,应该不错吧。所以,就试烤了这块赦肥肉,将肥肉里的油烧出,香香香,粘粘的。香,糯,不油腻。” 食材明细主料猪肥肉 (适量)辅料盐 (适量)酱油 (适量)蜂蜜 (适量)咸鲜 (口味)烤 (工艺)三刻钟 (耗时)高级 (难度)烤猪肥肉的做法步骤1、猪肥肉一大块,2、两面抹上盐,3、抹上料酒,4、抹上酱油,5、腌制一天,6、铺在烤盘上,7、放进烤箱上下火,8、200度的火力烤一小时,9、将肥肉里的油烤出,10、香糯不油腻。