食材明细主料糯米 (适量)藕 (适量)辅料辣椒 (适量)中辣 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)烤糯米藕的做法步骤1、糯米用水泡两个小时。2、藕一节,洗净不用去皮,在一端切一小块“帽子”。3、糯米塞入烤藕里,一边塞一边用筷子“充充”。4、塞满盖上“帽子”,放到锅里煮一小时。5、煮熟的烤糯米藕切块。6、放到烤箱里,正反两面各烤15分钟。7、出炉就可以食用。8、也可以依个人口味撒点辣椒。