食材明细
- 五香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
啤酒烧鸭舌的做法步骤
1、准备好鸭舌。
2、葱切段,姜切片。
3、鸭舌用清水洗净,泡至20分钟。
4、泡好的鸭舌焯水后沥干水分。
5、锅中注入油,烧热爆香葱姜和八角。
6、下入鸭舌翻炒均匀至变色。
7、加入酱油和糖继续翻炒。
8、倒入啤酒没过鸭舌。
9、大火烧开转小火烧制20分钟。
1、准备好鸭舌。
2、葱切段,姜切片。
3、鸭舌用清水洗净,泡至20分钟。
4、泡好的鸭舌焯水后沥干水分。
5、锅中注入油,烧热爆香葱姜和八角。
6、下入鸭舌翻炒均匀至变色。
7、加入酱油和糖继续翻炒。
8、倒入啤酒没过鸭舌。
9、大火烧开转小火烧制20分钟。