食材明细主料牛肉 (适量)辅料洋葱 (适量)调料姜 (适量)葱头 (适量)蒜 (适量)生抽 (适量)耗油 (适量)油 (适量)黑胡椒粉 (适量)咸鲜 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)煎牛排的做法步骤1、牛排买牛里脊,用洋葱,姜,蒜米,生抽,黑胡椒粉,耗油抓匀,再加一点油抓匀,腌制15分钟。2、用油煎一面黄翻另一面。3、两面金黄以后可以装盘。4、很香。5、吃完啦。