食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡胸肉土豆泥的做法步骤
1、两个土豆去皮,洗净。
2、土豆切条,改刀切块
3、鸡胸肉剁碎,加盐和生抽调味
4、水烧开
5、土豆直接上锅蒸(不放鸡胸肉)
6、蒸十分钟时放入鸡胸肉蒸熟
7、蒸好后取出,土豆压成泥
8、加入适量生抽拌匀即可。
小窍门
放入鸡胸肉后蒸的时间大概是八分钟,要自己观察,蒸到土豆能压成泥就行了。土豆泥要趁热吃,不然会硬掉,如果硬掉了,放微波炉里加热一下就好了。
1、两个土豆去皮,洗净。
2、土豆切条,改刀切块
3、鸡胸肉剁碎,加盐和生抽调味
4、水烧开
5、土豆直接上锅蒸(不放鸡胸肉)
6、蒸十分钟时放入鸡胸肉蒸熟
7、蒸好后取出,土豆压成泥
8、加入适量生抽拌匀即可。
放入鸡胸肉后蒸的时间大概是八分钟,要自己观察,蒸到土豆能压成泥就行了。土豆泥要趁热吃,不然会硬掉,如果硬掉了,放微波炉里加热一下就好了。