“大骨棒炖好以后,什么时候想吃,可以搭配任意蔬菜,很快。” 食材明细主料白菜 (适量)干豆腐 (适量)大骨棒 (适量)辅料醋 (适量)料酒 (适量)葱 (适量)姜 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)高级 (难度)白菜干豆腐炖大骨棒的做法步骤1、大骨棒请店家斩为小块儿,水烧开之后放入骨头焯烫捞出。2、砂锅中放入超好的大骨棒。3、放入开水,葱姜、料酒、醋,包一个小时左右。4、干豆腐切成三角块儿,焯烫后捞出备用。5、锅中放入干豆腐。6、白菜撕成小块后洗净。7、白菜放入锅中。8、炖至白菜和干豆腐熟了以后就可以出锅了。9、开动吧😋