“其实我看到当归的时候都会想流口水,有一种辛香的味道,然后带点甜,如果和黄芪配搭一起,那简直是绝配。当归活血,黄芪养气,再加上红枣枸杞,嗯,还不够,再来几朵香菇,焖个鸡翅膀,补血养气固本培元补充精力……嘿嘿,我开吃先了……”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
养生鸡中翼的做法步骤
1、鸡中翼洗净控干水,正反两面各划两刀,当归黄芪等材料洗净备用,花菇泡发切丝;
2、坐锅烧热放油,鸡中翼小火煸至两面微焦;
3、将洗净的药材和花菇丝放入锅中,煸炒均匀;
4、加入少量清水,一小勺盐,两勺酱油继续翻炒,均匀上色;
小窍门
当归黄芪对于男生女生都是个好东西,补充精气神,男生固本培阳,女生补中益气调理气血。
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