食材明细主料紫洋葱 (130克)黄豆芽 (260克)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)紫洋葱炒黄豆芽的做法步骤1、食材:紫洋葱(已清洗)、黄豆芽(已清洗)2、将紫洋葱放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的黄豆芽翻炒一下。4、接着,合入切好的紫洋葱翻炒翻炒至断生。5、然后,加适量的盐。6、加适量的鸡精。7、调味炒匀,即可。8、出锅装盘。