“补肾壮阳功效” 食材明细主料血鳝 (适量)辅料生姜 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)姜酒焗血鳝的做法步骤1、1.先将血鳝杀好洗干净,切成十cm一小段。2、2.把锅子烧热,放少许花生油,然后将血鳝爆香,放姜、500克米酒。3、3.武火烧3分钟后,放盐调味就起锅。