食材明细主料豆腐 (300克)菜芯 (85克)辅料盐 (适量)味精 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)菜芯煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、菜芯(已清洗切开)2、将豆腐撕开包装,用刀划开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。4、接着,合入豆腐,加适量的清水翻动一下煮开至熟。5、然后,加适量的盐。6、加适量的味精。7、调味翻匀,即成。