食材明细主料文笋 (适量)辅料生抽 (适量)老抽 (适量)糖 (适量)蒜 (适量)调料盐 (适量)姜 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)素焖文笋的做法步骤1、文笋。2、材料如下。3、锅子烧热放入文笋炒干水分。4、放入油。5、放入姜蒜。6、分别加入生抽老抽和糖盐。7、炒均匀即可。8、开动啦。