食材明细主料蚕豆 (适量)辅料大蒜 (一颗)调料食用油 (适量)盐 (适量)蒜香 (口味)焖 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)素焖蚕豆的做法步骤1、将蚕豆洗净,蒜瓣拍好。2、油热将大蒜倒入锅中。3、大蒜煸香后放入蚕豆翻炒。4、放入水,没过蚕豆,水焖干就可以开动啦。