“其肉嫩味美,营养丰富,粗蛋白质含量甚至高达20%、素为人们所喜爱,而且含有较多的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素还有温中健胃、滋补等药用功效.” 食材明细主料千岛湖鲫鱼 (650克)辅料黄酒 (适量)葱 (少许)姜 (少许盐)盐 (少许)原味 (口味)炖 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)清蒸千岛湖鲫鱼的做法步骤1、千岛湖鲫鱼2、放黄酒3、放葱4、放姜5、放盐6、放入锅中蒸7、出锅