食材明细主料豆芽菜 (500克)辅料香醋 (2汤勺)盐 (1茶匙)鸡精 (1茶匙)油 (适量)酸咸 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)醋酸豆芽菜的做法步骤1、买回来的豆芽菜清洗干净。2、锅里热油蒜米爆香,倒入洗干净的豆芽菜。3、豆芽菜在锅里炒几下加入盐,鸡精,香醋既可出锅。4、炒好的醋酸豆芽菜。