“吃惯了炒豆腐
总想来点花样
没有华丽的摄影技术
没有白日美好光线的配合
傍晚下班
就有那么种心情
慢慢去做
慢慢去品
晚上是不是可以更美好”
食材明细
- 五香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
五香豆腐泡的做法步骤
1、豆腐切成大的正方块,有利于成我泡。切的还是小了些
2、很简单,锅内倒油,放到锅里面炸至金黄色
3、炸好的豆腐泡放到盘里
4、五香料(是从市场上买的散装的里面能偿的出来是芝麻、哈僧、孜然、盐)、再稍调点盐、倒入剩余的油,然后放入炸好的豆腐泡中拌匀
5、好啦~五香豆腐泡出盘了
6、五香豆腐泡
小窍门
豆腐切得方正大一些有利于成泡