食材明细主料萝卜 (1个)小素鸡 (110克)辅料蒜段 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)白糖 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)萝卜炒小素鸡的做法步骤1、食材:萝卜2、小素鸡3、蒜段4、将萝卜清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、将小素鸡放在案板上切开,待用。7、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒一下。8、随后,加适量的清水煮开,煮至萝卜断生熟软。9、接着,合入切好的小素鸡翻炒一下。10、然后,加适量的盐、白糖、生抽。11、调味翻炒翻炒。12、最后,搁入蒜段翻炒翻炒,即可。