“公司的工作餐真是越来越难吃了,同事都叫我自己带饭好了,可是我又懒的带,天气越来越热,还要挤地铁,还是回家吃自己做的补回来吧!今天来个蒜苔玉米香肠丁丁~” 食材明细主料蒜薹 (300克)玉米粒 (100克)香肠 (3根)辅料盐 (1茶匙)老干妈豆豉酱 (1汤匙)香油 (适量)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜苔玉米香肠丁的做法步骤1、将蒜苔、香肠切丁,玉米削粒。2、锅中倒适量食用油,先炒香蒜苔。3、然后再倒入玉米粒、香肠丁,加盐,翻炒。4、加入一汤匙老干妈豆豉酱,炒匀。5、最后倒入少许清水,盖盖煮上几分钟。6、开盖后沿锅边转一圏倒入香油,炒匀即可。(沿锅边倒香油,是利用锅的热力使香油的香味更好的散发出来)