“鸡蛋,益精补气,润肺利咽,滋阳润燥。” 食材明细主料鸡蛋 (1只)黄瓜 (半条)辅料油 (适量)盐 (适量)鸡粉 (少许)咸香 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)黄瓜粒煎蛋的做法步骤1、黄瓜切粒。2、把黄瓜粒、蛋、鸡粉、盐混在一起搅匀。3、锅烧热下油滑锅倒起油,锅放凉油于火中,下蛋液中小火煎熟一面,再翻过煎熟另一面。4、装盘。