食材明细主料土豆 (180克)熟五花肉 (60克)辅料香葱 (适量)豆豉 (适量)生抽 (适量)竹盐 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)豉香五花肉炒土豆 的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切片)、熟五花肉(已切片)、香葱、豆豉2、将已切好的土豆下入清水锅中,焯开至熟,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉和焯好的土豆翻炒翻炒。4、接着,加适量的生抽。5、加适量的豆豉。6、加适量的竹盐。7、调味炒匀。8、然后,搁入香葱,即成。